ホタテと長いもの焼きポン酢ジュレ
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
ホタテと長いもの生のポン酢ジュレを油で焼いてみました。かりっととろっと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
生のまま食べても美味しい食材ですが、焼くとパリッと、とろっと、甘みが増します。
どうぞ、生が余りましたら、焼きにしてみてください。
ホタテと長いもの焼きポン酢ジュレ
ホタテと長いもの生のポン酢ジュレを油で焼いてみました。かりっととろっと美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
生のまま食べても美味しい食材ですが、焼くとパリッと、とろっと、甘みが増します。
どうぞ、生が余りましたら、焼きにしてみてください。
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ほたて料理100！なんとか完成！！たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。 でもこれから先もずっとほたて大好き！は変わりません！ これからもどんどん食べます！これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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