豚こまキャベツ◎バタポン風味♡
キャベツもっと多くてもいいかなー?
バクバク食べれちゃいます♪
このレシピの生い立ち
キャベツの消費料理を考えて。
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キャベツの消費料理を考えて。
人参は皮をむき細切りにする。キャベツは3~4センチ角くらいに切る。
鍋にバターを溶かし、にんにくを軽く炒める。さらに豚肉を入れ、色が変わるまで炒めていく。
◎を加え、中火で沸騰したらあくをとる。弱火にし、人参→キャベツの順に鍋に入れ、蓋をして火が通るまで待つ。
火が通ったら混ぜて出来上がり。お皿に盛ったらお好みでポン酢を垂らしていただきます‼
人参は細切りが簡単に火が通ります♪
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