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タラのムニエル バジルトマトソース
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タラのムニエル バジルトマトソース-レシピのメイン写真

タラのムニエル バジルトマトソース

Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543

トマトソースは切って煮詰めるだけで簡単。
このレシピの生い立ち
主人の好きなバジル風味。

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タラのムニエル バジルトマトソース

Devertimnt
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材料

2人分
  • タラ 2切れ
  • トマト 1個
  • ①白ワイン 大さじ2
  • ①オリーブ油 大さじ1
  • ①コンソメ 小さじ1/2
  • ①塩胡椒 適量
  • ①バジル 適量
  • 塩胡椒(タラ用) 適量
  • 小麦粉 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを湯剥きし、小さく切る。
    フライパンにトマト、①を入れ、トマトを潰しながら煮詰める。

  2. 2

    タラに塩胡椒、小麦粉をまぶし、バターで焼く。
    器に盛りトマトソースをかける。

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Devertimnt
Devertimnt @cook_40110543
2016/10/21 12:22に公開
料理ブログ等のレシピを我が家好みにアレンジしたものの記録用
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このレシピのキーワード

ムニエル たら トマト バター 小麦粉

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