残りカレーで即カレーうどん

さらだくらぶ
さらだくらぶ @cook_40068035

カレーが残ったら簡単にカレーうどんができちゃいます。
このレシピの生い立ち
カレーと茹でた菜の花があったので作りました。

残りカレーで即カレーうどん

カレーが残ったら簡単にカレーうどんができちゃいます。
このレシピの生い立ち
カレーと茹でた菜の花があったので作りました。

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材料

4人分
  1. 残りカレー 残っただけ
  2. 200cc
  3. めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
  4. 冷凍うどん 3個
  5. 残り茹で菜の花 適量

作り方

  1. 1

    ①冷凍うどんを茹でる。

  2. 2

    ②残りカレーの入っているお鍋に水とめんつゆを入れて混ぜる。

  3. 3

    ③②にうどんを加えて煮る。

  4. 4

    ④器に盛り、菜の花をのせる。

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さらだくらぶ
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子供たちを手作りのお食事で育てたくて毎日いろいろ作っているうちに・・「お料理えて・・・」といわれるようになりました。海の見えるログハウスでささやかなお料理教室をしています。食は体も心も作ります。だから簡単なもので手作りしたい。そしておいしく楽しくいただきたい。生涯学習インストラクター 栄養と料理食育指導士 食生活アドバイザー 女子栄養大学食生活指導士全日本作法会 教授
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