やみつきコールスローサラダ☆

☆にーちゃん☆
☆にーちゃん☆ @cook_40143171

あのお店の味に近い！？子どもも大好きコールスロー！箸休めにもおすすめ☆
このレシピの生い立ち
砂糖とお酢の量を調節して出来たレシピです。写真と調味料の量を少し変更しました！(2018.05.20)

やみつきコールスローサラダ☆

ムーミン☆ママ's cooksnap of when they made やみつきコールスローサラダ☆.
ムーミン☆ママ's cooksnap of when they made やみつきコールスローサラダ☆.
やすらー's cooksnap of when they made やみつきコールスローサラダ☆.
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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. にんじん 1/4本
  3. コーン缶 1/2缶
  4. 塩 小さじ1
  5. ☆お酢 大さじ1と1/2
  6. ☆砂糖 大さじ1と1/2
  7. ☆マヨネーズ 大さじ4〜5
  8. 粗挽き黒胡椒(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りし、塩をまぶして混ぜて10〜20分置いておく。

  2. 2

    にんじんも細かく切ります。

  3. 3

    水でさっと洗い、キッチンペーパーでキャベツの水気を取る。

  4. 4

    ボールにキャベツとにんじん、水切りしたコーンを入れ、☆調味料も入れて混ぜる。

  5. 5

    お好みで黒胡椒をふりかけて完成！

コツ・ポイント

少し甘めが好きな方はお砂糖を小さじ1/2程度足してください！粗挽き黒胡椒で味がしまるので、ぜひ少しかけて食べてみてください。
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