超簡単！塩昆布チャーハン
ぱーしー。 @cook_40143187
すぐ出来る！塩昆布のおかげで失敗ナシ♪
このレシピの生い立ち
いよいよ始まった子供の幼稚園。自分1人のランチなんてテキトーにチャチャッとある物で作りたい！という事で即興で作ってみました。さすが塩昆布さん、いい仕事してくれます。
ちなみに私は最近ハマってる牡蠣醤油を使いましたが、醤油ならなんでもok
超簡単！塩昆布チャーハン
すぐ出来る！塩昆布のおかげで失敗ナシ♪
このレシピの生い立ち
いよいよ始まった子供の幼稚園。自分1人のランチなんてテキトーにチャチャッとある物で作りたい！という事で即興で作ってみました。さすが塩昆布さん、いい仕事してくれます。
ちなみに私は最近ハマってる牡蠣醤油を使いましたが、醤油ならなんでもok
作り方
- 1
ごま油にニンニク、ショウガを入れて炒める
- 2
そこへネギを入れこんがり焼き色が付くまで炒める
- 3
溶いた卵を流し入れ、すぐにご飯、塩昆布を入れ炒める
- 4
最後に香り付けで醤油を少量垂らして少し炒めたら完成！
コツ・ポイント
私はピリ辛好きなのでラー油もプラス
赤唐辛子などストックあったら最初にごま油と炒めちゃいましょー
似たレシピ
-
-
【超カンタン】卵と塩昆布のうま味炒飯 【超カンタン】卵と塩昆布のうま味炒飯
塩昆布には、塩も昆布の旨味もあるので、他の調味料無しでも美味しい炒飯が出来ます。ずぼらな人でも本格的な味になります。
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18210620
