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冷製パスタ・ビシソワーズ生ハム添え
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冷製パスタ・ビシソワーズ生ハム添え-レシピのメイン写真

冷製パスタ・ビシソワーズ生ハム添え

kumichirota
kumichirota @cook_40038937

前日の残りのビシソワーズをソースに!!
このレシピの生い立ち
「冷製パスタ」のモニターに当選したので作ってみました。前日の残りのビシソワーズがあったので生ハムとトマトを添えて。

前日の残りのビシソワーズをソースに!!
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「冷製パスタ」のモニターに当選したので作ってみました。前日の残りのビシソワーズがあったので生ハムとトマトを添えて。

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kumichirota
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前日の残りのビシソワーズをソースに!!
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材料

1人分
  • 黒コショウ 適量
  • 生ハム 2枚
  • プチトマト 1個
  • フライドオニオン 適量
  • オリーブオイル 適量
  • ビシソワーズ 100cc
  • 冷製パスタ 1人前
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作り方

  1. 1

    茹でて氷水で冷やしたパスタにオリーブオイルをからめておく。

  2. 2

    ①を皿に盛りビシソワーズを掛ける。

  3. 3

    生ハムとトマトを添えて、黒コショウとオリーブオイルをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ソースはかぼちゃのスープでも美味しいかも!ビシソワーズソースにバルサミコを少しかけてもまた違う味になってグー!

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kumichirota
kumichirota @cook_40038937
2010/07/19 10:42に公開
食べるの大好き!!
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