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豚肉の卵とじ丼
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豚肉の卵とじ丼-レシピのメイン写真

豚肉の卵とじ丼

morison61
morison61 @cook_40143267

豚肉と卵と玉ねぎだけなので誰でも簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
適当に作ってみたら美味しく出来ました!

豚肉と卵と玉ねぎだけなので誰でも簡単に作れます!
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morison61
morison61 @cook_40143267

豚肉と卵と玉ねぎだけなので誰でも簡単に作れます!
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材料

2人分
  • 豚肉 250g
  • 玉ねぎ 2個
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、豚肉は食べやすいサイズに切る

  2. 2

    砂糖と醤油とみりんを適量合わせておく

  3. 3

    豚肉を強火で炒めて、色が付いてきたら玉ねぎをいれて、玉ねぎがしんなりするまで炒める

  4. 4

    先に合わせておいた砂糖と醤油とみりんを入れて弱火で煮込む

  5. 5

    最後に溶き卵をとじて蓋をして卵に少し火が通るまで待つ。

  6. 6

    火を止めて丼によそったご飯の上に乗せてかんせい

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morison61
morison61 @cook_40143267
2018/04/21 09:13に公開
自炊頑張る
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このレシピのキーワード

丼 卵とじ 豚肉 卵 玉ねぎ

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