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レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺
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レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺-レシピのメイン写真

レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺

nyaop
nyaop @cook_40050818

レモンに鰹粉が美味♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくラーメンダイエット中につき、アレンジちう。
レモンで出来ないか調べたところ、人気店があったのでアレンジしてみました♪オリジナルの味は存じませぬ。

レモンに鰹粉が美味♪
このレシピの生い立ち
こんにゃくラーメンダイエット中につき、アレンジちう。
レモンで出来ないか調べたところ、人気店があったのでアレンジしてみました♪オリジナルの味は存じませぬ。

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レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺

nyaop
nyaop @cook_40050818

レモンに鰹粉が美味♪
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こんにゃくラーメンダイエット中につき、アレンジちう。
レモンで出来ないか調べたところ、人気店があったのでアレンジしてみました♪オリジナルの味は存じませぬ。

レモンに鰹粉が美味♪
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こんにゃくラーメンダイエット中につき、アレンジちう。
レモンで出来ないか調べたところ、人気店があったのでアレンジしてみました♪オリジナルの味は存じませぬ。

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材料

  • 蒟蒻ラーメン 1袋
  • レモン国産 1/2個
  • 鰹粉 大さじ1×2
  • ネギ 2cm
  • 鶏肉 20g
  • ヨーグルト(プレーン) 大さじ1
  • 天ぷら粉 大さじ1
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料です

    • レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺作り方1写真
  2. 2

    ヨーグルトと鰹粉を混ぜたものに鶏肉を漬けます

    • レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺作り方2写真
  3. 3

    2に天麩羅粉と水を混ぜて160℃でカラリと揚げます

    • レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺作り方3写真
  4. 4

    揚げてる間にレモンはスライス、ネギはみじん。

    • レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺作り方4写真
  5. 5

    ラーメンスープにも鰹粉をまぜ、ネギも入れ、

    • レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺作り方5写真
  6. 6

    レモンを並べて出来上がり♪

    • レモンラーメン★かしわ天添え～蒟蒻麺作り方6写真

コツ・ポイント

本家は魚系のダシが効いているということで、鰹粉を足してみました。
インスタントラーメンでもお試しあれ♪
三つ葉かパクチーか悩みましたが、今回はパクチー添えで♡
かしわ天にヨーグルト+鰹粉もお勧め^^♪

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2013/03/26 06:03に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ）♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

とり天 ラーメン ねぎ 鶏肉 こんにゃく テンプラ粉 ヨーグルト レモン

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