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深谷ねぎーピンクシチュー
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深谷ねぎーピンクシチュー-レシピのメイン写真

深谷ねぎーピンクシチュー

fooh_ez
fooh_ez @cook_40140890

深谷ねぎは煮込むととろけるんですよ〜。ピンク色はビーツからの自然色です♡鶏肉の皮ははがしてカリカリ焼きでおつまみへ→
このレシピの生い立ち
ビーツ作るよ〜って、農家の友達が言うから、んじゃ私レシピ考える〜って話しててこんなんできました(^^) うちもきゅうり農家だし(実際は嫁は食べる専門でーす。お義父さん、お義母さんアリガトゴザイマス♡)、野菜大好きー

深谷ねぎは煮込むととろけるんですよ〜。ピンク色はビーツからの自然色です♡鶏肉の皮ははがしてカリカリ焼きでおつまみへ→
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fooh_ez
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深谷ねぎは煮込むととろけるんですよ〜。ピンク色はビーツからの自然色です♡鶏肉の皮ははがしてカリカリ焼きでおつまみへ→
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材料

2人分
  • 深谷ねぎ 1本
  • 鶏肉 100g
  • 人参 中1本
  • じゃが芋 1個
  • コーン お好みで
  • シチューの素 1/2箱
  • ビーツ 大スプーン3杯
  • 生クリーム(動物性) 好きなだけ
  • オリーブオイル 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    深谷ねぎ、鶏肉、人参、じゃが芋を、一口大の乱切りにする。

  2. 2

    ビーツ(缶詰めor瓶詰めor生のものでも)をペースト状にする。

  3. 3

    1を炒めて、シチュー味に煮る。

  4. 4

    2を加えて、好きなピンク色にしあげる。コーンもいれて、できあがり〜。

コツ・ポイント

深谷ねぎは、トロトロになるまで煮ると美味しさがバツグンです!世界一ですよ〜。ビーツは、美容と健康に良く、特にオーストリアで人気があるそうです〜。ロシアかと思ってたんでびっくりしたん。

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fooh_ez
fooh_ez @cook_40140890
2018/04/22 17:13に公開
UDトーク友の会です! 個人的には、ふっかちゃんが好きなん〜。インスタで深谷ねぎ他レシピあげてたん。(〃ω〃) 世界最速音声認識アプリ「UDトーク」に魅了されて、オペレーター見習い中〜 Code for Nerima美人チア部に入れてもらったから、頑張ります(^з^)-☆ #深谷ねぎ創作料理研究会 #ピンク料理 #UDトーク友の会 #編集者募集中 #埼玉県難聴者・中途失聴者協会準会員だよ〜♡
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このレシピのキーワード

鶏肉 コーン ビーツ にんじん じゃがいも 生クリーム

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