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うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪
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うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪-レシピのメイン写真

うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

スーパーで購入した「うなぎの蒲焼」をさらに、美味しく♪おうちで簡単★蒲焼です★ほくほくぅ~で、さらに美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
スーパーで購入した蒲焼をさらに、美味しくしてみました！

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うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪

ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629

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材料

3人分
  • うなぎ 1尾
  • 醤油 大4
  • 砂糖 大5
  • 酒・みりん 大3
  • しょうがチューブ 大1/2
  • 水 1カップ
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作り方

  1. 1

    使用した「うなぎ」です。

    • うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさに、切る。

    • うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪作り方2写真
  3. 3

    鍋に調味料を合わせる。

    • うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪作り方3写真
  4. 4

    鍋に火をつけ沸騰したら、うなぎを入れる。
    落とし蓋をして、約20分煮る。

    • うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪作り方4写真
  5. 5

    出来上がり★

    • うなぎの蒲焼♪ほくほくぅ~で、柔らかい♪作り方5写真

コツ・ポイント

スーパーで購入した時、蒲焼のタレなどが一緒に入っていたら、それもさらに３の調味料に入れても美味しく出来ます。

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ゆりさんママ
ゆりさんママ @cook_40037629
2010/07/26 10:30に公開
旦那さんのために、日々おいしい料理を研究中★★ 盛りつけや、お皿、メニュー構成など♪ 揚げもの＆超こってり♪ 大好きな旦那さんですが、体にいいメニューを考えて、食べてもらおうと思います。 お勧めのレシピを載せてます 福岡在住♪外食大好き♪ Ｈ23年10月　月刊誌「現代農業」に【柚子の丸ごと冷凍】レシピID：1307695 　【柚子胡椒の冷凍保存】レシピID：1306491 　が載りました～！！
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このレシピのキーワード

蒲焼 うなぎ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211863
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