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簡単！ピーマンとちくわのカレーてりマヨ
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簡単！ピーマンとちくわのカレーてりマヨ-レシピのメイン写真

簡単！ピーマンとちくわのカレーてりマヨ

まゆっこし
まゆっこし @cook_40143367

わずか10分で作れる我が家で定番のおかずです。
常備菜やお弁当にどうぞ！
このレシピの生い立ち
ピーマンがたくさんあり、勢いで作ったら美味しかったので公開することにしました。

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まゆっこし
まゆっこし @cook_40143367

わずか10分で作れる我が家で定番のおかずです。
常備菜やお弁当にどうぞ！
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材料

2人分
  • ■材料
  • ピーマン 5個
  • ちくわ 2本
  • ■調味料
  • ★カレー粉 小さじ1/2
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★めんつゆ 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマン、ちくわは一口大に切る。
    今回は細切りにしました。

  2. 2

    サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、温まったらちくわを入れる。焼き色が着いたらピーマンを入れる。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら調味料の★を入れて炒める。

  4. 4

    ★がなじんだらマヨネーズを入れて炒めたら完成です。
    冷蔵庫から材料を取り出してから盛り付けまで、わずか10分です！

コツ・ポイント

手を止めずに一気に炒めましょう。
カレー粉は焦げやすいので注意してください。

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まゆっこし
まゆっこし @cook_40143367
2016/10/19 14:20に公開

このレシピのキーワード

カレー ピーマン ちくわ カレー粉

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