納豆餃子

RUIママ
RUIママ @cook_40118648

あっさりサッパリ胃に優しい
このレシピの生い立ち
前回もやしだったので納豆に挑戦してみました。

納豆餃子

あっさりサッパリ胃に優しい
このレシピの生い立ち
前回もやしだったので納豆に挑戦してみました。

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材料

3人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 納豆 1〜2パック
  3. 餃子のかわ(出来れば大きいサイズ) 24枚
  4. 練り辛子(チューブでも可) 3〜5センチ
  5. 醤油 大1
  6. お酢 大1

作り方

  1. 1

    キャベツはレンジで30秒ほど温めて粗みじんぎりにし水気をシッカリ絞り粗熱が取れたら納豆を中に入れ(付けダレも)混ぜる

  2. 2

    餃子のかわに種を入れ半分にする油を引いて両面に焦げ目がついたら出来上がり

コツ・ポイント

キャベツの水気を良く絞って下さい焼いてる時水は入れないで下さいね納豆の歯ごたえが無くなりますタレは酢醤油に練り辛子を漬けて食べても良いしポン酢でも行けますよ。

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