沸騰しているお湯１リットルの中に麺を入れほぐしながら表示通りの時間煮ます。

別の鍋に魚介と野菜をゆでます。煮えにくいにんじんは薄く切ります。

あらかじめ液体・粉末スープ類を丼に入れておきます。

麺がゆであがったら、丼に移し、よくかき混ぜます。具を上にのせます。