作り方
- 1
白菜をビニール袋に入れて塩麹を加えたら全体になじませて10分くらいおく。
- 2
１に★を加えても揉み込んだら袋ごとボウルに入れてペットボトルをのせて一晩おいたら出来上がり！
コツ・ポイント
2リットルのボトルをのせて押しをするとちょうどいいよ！
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