離乳食～幼児食☆トロロお好み焼き風
Ayu610613 @cook_40127303
居酒屋のトロロお好み焼きを家族全員で食べれるようにアレンジしました！
このレシピの生い立ち
大人と子供で同じものが食べれると作る側も楽チンなので。
離乳食(もぐもぐ期)は大人食のソースがかかっていないところを。かみかみ期や手掴み食べ、幼児食にはフライパンで焼いたものを☆
離乳食～幼児食☆トロロお好み焼き風
居酒屋のトロロお好み焼きを家族全員で食べれるようにアレンジしました！
このレシピの生い立ち
大人と子供で同じものが食べれると作る側も楽チンなので。
離乳食(もぐもぐ期)は大人食のソースがかかっていないところを。かみかみ期や手掴み食べ、幼児食にはフライパンで焼いたものを☆
アプリでひらく作り方
- 1
山芋をすりおろし、卵その他具材を食べやすい大きさに切って混ぜる。
-
- 2
幼児食
フライパンで焼く。表面がプツプツしてきたら裏返す。 -
- 3
大人食
油を塗った器にトロロ液を８割程入れて、レンジ600㍗で５分加熱。 - 4
大人食
レンジ加熱が終わったら、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて、トースターで３分～５分加熱。 -
- 5
大人食
トースター加熱はマヨネーズの焼き具合で時間を調節してください。最後に鰹節をかけて完成！ 万能ネギがあると鮮やか！ -
- 6
幼児食
両面焼けたら、食べやすい大きさに切って完成！ -
コツ・ポイント
大人食
レンジ加熱後は手で表面を揺らしてみてプルプル揺れるようだったら再度加熱をしてください。
山芋と卵以外の具材はお好みで家庭にあるもので大丈夫です。エビ、ホタテ等の海鮮も合います。離乳食の進み具合やアレルギーに合わせて選んでください。
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