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ビバ適当!大葉と明太子のバター味パスタ
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ビバ適当!大葉と明太子のバター味パスタ-レシピのメイン写真

ビバ適当!大葉と明太子のバター味パスタ

Duivel
Duivel @cook_40139990

シンプルで白ワインに良く合います。
このレシピの生い立ち
姉が時々作ってくれたレシピを若干アレンジしています。

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ビバ適当!大葉と明太子のバター味パスタ

Duivel
Duivel @cook_40139990

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 大葉 3〜4枚
  • 明太子 2腹
  • バター 10g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    明太子はほぐしておきます。

  2. 2

    大葉は千切りにします。

  3. 3

    明太子・大葉をボウルに入れておきます。

  4. 4

    パスタが茹であがったら、ボウルに入れ、バターを入れます。

  5. 5

    よく混ぜて、レモン汁をふりかけてできあがり。

コツ・ポイント

大葉がなければ、定番の刻みのりでも!
明太子によっては塩を少し足してもいいかもしれません。

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Duivel
Duivel @cook_40139990
2016/10/20 10:47に公開
ひとり飯は世界一適当な芸術だ!を合言葉に、摂取カロリーとエンゲル係数の半分以上を占めるお酒に合うレシピを日々研究しています。
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このレシピのキーワード

パスタ 大葉 バター 明太子

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