菜花と豚肉の白味噌炒め lesco @cook_40043902 シンプルな味付けですが、ごま油でソテーした豚肉が良い役目をしてくれます♪このレシピの生い立ち和え物以外で菜花を食べたいと思ったので もっと読む シンプルな味付けですが、ごま油でソテーした豚肉が良い役目をしてくれます♪このレシピの生い立ち和え物以外で菜花を食べたいと思ったので もっと読む 菜花と豚肉の白味噌炒め lesco @cook_40043902 シンプルな味付けですが、ごま油でソテーした豚肉が良い役目をしてくれます♪このレシピの生い立ち和え物以外で菜花を食べたいと思ったので もっと読む シンプルな味付けですが、ごま油でソテーした豚肉が良い役目をしてくれます♪このレシピの生い立ち和え物以外で菜花を食べたいと思ったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉（とんかつ用ロース） 2枚 菜花 約200g（スーパーで売っている1袋） ◎酒 大さじ1 ◎鶏がらスープの素 小さじ1 ◎砂糖 小さじ1 ◎白味噌 大さじ1～1.5 ◎水 80～100cc ごま油 小さじ2 炒りゴマ 適量 塩 適量 胡椒 適量 小麦粉 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 菜花は茹でて3～4cmの長さに切っておく豚肉を2×3cm位の角切りにする（お好みの大きさで良いです） 2 豚肉に塩，胡椒をして小麦粉を付け余分な粉をはたき、ごま油を入れたフライパンで焼く 3 豚肉の表面が薄くきつね色になったら、予め混ぜ合わせておいた◎を入れ、炒め煮する 4 少しとろみが出てきたら、塩，胡椒で味を整え、茹でておいた菜花を入れ、さっと炒め合わせる※調味料の水分は残った状態です 5 器に盛り付け、ゴマをふる コツ・ポイント 豚肉の臭味が気になる方⇒豚肉を牛乳に30分以上漬けておくと臭味が無くなり、また肉も柔らかくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18213281 コピーしました！ lesco @cook_40043902 2012/01/03 13:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 料理大好き❤ 身近な調味料を活用して身体に良い食べ方を心掛けています♪ (^▽^)ノ もっと読む このレシピのキーワード 炒めもの 豚肉 菜の花 酒 小麦粉 ロース 白みそ 似たレシピ その他のレシピ いつものにら玉炒め たっぷり野菜サラダ 手羽中とごぼうの梅酢煮 親子丼 なすとひき肉のパスタ♪焼肉のタレで ＊ほくほくジャーマンポテト＊ すき焼・割りしたの覚書 【農家のレシピ】おろし餅 リメイク★塩焼き鯛の残りで炊き込みご飯 大根と甘塩鮭が美味しく上品な煮物に！ Mamas Lemon Meringue Pie スクランブルエッグ丼 リメイク★塩焼き鯛の残りで炊き込みご飯 油揚げ温卵丼 シナモン香るマーブルりんごパン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18213281
アプリでひらく
