お魚ソーセージミート風

らじゃらいおん
らじゃらいおん @cook_40057481

ソーセージとパプリカをカットして、ケチャップと絡めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃に作ってくれました。それを少しアレンジしたものを姉が教えてくれたのでアップしてみました♪

お魚ソーセージミート風

ソーセージとパプリカをカットして、ケチャップと絡めるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
母が小さい頃に作ってくれました。それを少しアレンジしたものを姉が教えてくれたのでアップしてみました♪

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材料

2~3人分
  1. ニッスイお魚ソーセージ 2本
  2. パプリカ(イエロー) 4分の1個
  3. ケチャップ 大さじ2
  4. 粉チーズ 小さじ1またはお好みで
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    お魚ソーセージは、食べやすい大きさの乱切りにします。
    パプリカは細切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、ソーセージとパプリカを炒めます。

  3. 3

    ソーセージがきつね色になったら、ケチャップを絡めます。
    あとはお皿に盛り、
    粉チーズをかけて召し上がれ☆

  4. 4

コツ・ポイント

お魚ソーセージを炒める時、あまりきつね色が濃くならないように。少しうすめのきつね色の方が、ふっくらしてて美味しいです。

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らじゃらいおん
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生まれも育ちも北海道生粋の道産子です。現在、主人の仕事でアメリカ★に在住です。2009年6月に結婚4周年を向かえ、同年の7月に長男を出産しました。まだまだ新米主婦で、のんびりやですがどうぞよろしくお願いいたします★どさんこ応援隊 NO.13隊員です★
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