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お洒落マダムのデコカレー
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お洒落マダムのデコカレー-レシピのメイン写真

お洒落マダムのデコカレー

chikappe
chikappe @chikappe04

旬野菜をメインに使ってデコレーションしてみました。2歳の娘が「かわいい」と大喜びでした❤
このレシピの生い立ち
デコカレーを考えました。旬の野菜を使って、デコレーション。こうすると子どもたちがちょっと苦手なピーマンや人参も、食べたくなるかなぁ。

旬野菜をメインに使ってデコレーションしてみました。2歳の娘が「かわいい」と大喜びでした❤
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デコカレーを考えました。旬の野菜を使って、デコレーション。こうすると子どもたちがちょっと苦手なピーマンや人参も、食べたくなるかなぁ。

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お洒落マダムのデコカレー

chikappe
chikappe @chikappe04

旬野菜をメインに使ってデコレーションしてみました。2歳の娘が「かわいい」と大喜びでした❤
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デコカレーを考えました。旬の野菜を使って、デコレーション。こうすると子どもたちがちょっと苦手なピーマンや人参も、食べたくなるかなぁ。

旬野菜をメインに使ってデコレーションしてみました。2歳の娘が「かわいい」と大喜びでした❤
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材料

4人分
  • カレー 4皿分
  • ご飯 子供茶碗軽く4杯
  • スパゲッティー 70g
  • トマトケチャップ 大さじ2~3
  • ピーマン 3mm薄切り8枚
  • にんじん 3mm薄切り4枚
  • コーン 40粒くらい
  • ミニトマト 1個
  • レーズン 8個
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作り方

  1. 1

    カレーは箱の作り方に従って作っておきます。

  2. 2

    人参の薄切りはお好みの型で抜きます。ピーマンは種を取り除きます。ミニトマトは4等分して種を取り除きます。

    • お洒落マダムのデコカレー作り方2写真
  3. 3

    スパゲッティーをゆでます。ゆでるときに人参も一緒に入れ、ゆで上がり2分前くらいにピーマンも入れてゆでます。

    • お洒落マダムのデコカレー作り方3写真
  4. 4

    お湯を切ったらピーマンと人参は取り除いて、スパゲッティーにトマトケチャップを加えて混ぜます。

    • お洒落マダムのデコカレー作り方4写真
  5. 5

    盛りつけます。まずお皿の中央に小さめの茶碗に軽く盛りつけたご飯を丸く乗せます。レーズンで目、ミニトマトで口を付けます。

    • お洒落マダムのデコカレー作り方5写真
  6. 6

    手前側にカレー、髪の毛に見立てて④のスパゲッティーを盛りつけます。

    • お洒落マダムのデコカレー作り方6写真
  7. 7

    ネックレスをイメージして、コーンを並べます。

    • お洒落マダムのデコカレー作り方7写真
  8. 8

    ネックレスの飾りで人参、イヤリングのつもりでピーマンを耳のあたりに飾り付ければ完成です。

    • お洒落マダムのデコカレー作り方8写真

コツ・ポイント

コーンは、ちょうど新鮮な生のモロコシをゆでたものがあったのでちょっと拝借。なければ、冷凍や缶詰のコーンでもOK。スパゲッティーは長いままでもいいですが子供が食べやすいように半分に折ってからゆでました。こうすると小さめの鍋でもゆでやすいよね☆

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chikappe
chikappe @chikappe04
2010/07/20 04:04に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、23歳息子、大学生の娘、90歳超の義父と85歳超の義母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
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このレシピのキーワード

コーン パスタ にんじん ピーマン ミニトマト レーズン ご飯 ケチャップ

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