お洒落マダムのデコカレー

chikappe @chikappe04
旬野菜をメインに使ってデコレーションしてみました。2歳の娘が「かわいい」と大喜びでした❤
このレシピの生い立ち
デコカレーを考えました。旬の野菜を使って、デコレーション。こうすると子どもたちがちょっと苦手なピーマンや人参も、食べたくなるかなぁ。
お洒落マダムのデコカレー
旬野菜をメインに使ってデコレーションしてみました。2歳の娘が「かわいい」と大喜びでした❤
このレシピの生い立ち
デコカレーを考えました。旬の野菜を使って、デコレーション。こうすると子どもたちがちょっと苦手なピーマンや人参も、食べたくなるかなぁ。
作り方
- 1
カレーは箱の作り方に従って作っておきます。
- 2
人参の薄切りはお好みの型で抜きます。ピーマンは種を取り除きます。ミニトマトは4等分して種を取り除きます。
- 3
スパゲッティーをゆでます。ゆでるときに人参も一緒に入れ、ゆで上がり2分前くらいにピーマンも入れてゆでます。
- 4
お湯を切ったらピーマンと人参は取り除いて、スパゲッティーにトマトケチャップを加えて混ぜます。
- 5
盛りつけます。まずお皿の中央に小さめの茶碗に軽く盛りつけたご飯を丸く乗せます。レーズンで目、ミニトマトで口を付けます。
- 6
手前側にカレー、髪の毛に見立てて④のスパゲッティーを盛りつけます。
- 7
ネックレスをイメージして、コーンを並べます。
- 8
ネックレスの飾りで人参、イヤリングのつもりでピーマンを耳のあたりに飾り付ければ完成です。
コツ・ポイント
コーンは、ちょうど新鮮な生のモロコシをゆでたものがあったのでちょっと拝借。なければ、冷凍や缶詰のコーンでもOK。スパゲッティーは長いままでもいいですが子供が食べやすいように半分に折ってからゆでました。こうすると小さめの鍋でもゆでやすいよね☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18213333









