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簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも
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簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも-レシピのメイン写真

簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも

maa1012
maa1012 @cook_40110263

豚肉で長ネギを巻いて、しょうが焼きにしました。旨味アップしますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きに、ネギを巻いてアレンジしました

豚肉で長ネギを巻いて、しょうが焼きにしました。旨味アップしますよ♪
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maa1012
maa1012 @cook_40110263

豚肉で長ネギを巻いて、しょうが焼きにしました。旨味アップしますよ♪
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豚肉で長ネギを巻いて、しょうが焼きにしました。旨味アップしますよ♪
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材料

2人分
  • 豚もも薄切り 120g
  • 長ネギ 10cm
  • ○ショウガ汁 1かけ分
  • ○日本酒 小さじ1
  • ○しょうゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    長ネギを細切りして、豚肉で巻く

    • 簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも作り方1写真
  2. 2

    巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。

    • 簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも作り方2写真
  3. 3

    焼き色が付いたら弱火にしてアルミホイルをかぶせて上下2分ずつ焼く

    • 簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも作り方3写真
  4. 4

    ○をからめて仕上げる

    • 簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも作り方4写真

コツ・ポイント

巻いた肉は火が通りにくいので、アルミ箔をかぶせてしっかり火を通します。

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maa1012
maa1012 @cook_40110263
2010/07/21 11:38に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚もも薄切り 日本酒 しょうが 長ネギ

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