簡単★しょうが焼きネギ巻き　弁当にも

Name: 簡単★しょうが焼きネギ巻き 弁当にも
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚もも薄切り １２０ｇ; 長ネギ １０ｃｍ; ○ショウガ汁 １かけ分; ○日本酒 小さじ１; ○しょうゆ 小さじ１

maa1012 @cook_40110263

豚肉で長ネギを巻いて、しょうが焼きにしました。旨味アップしますよ♪
このレシピの生い立ち
いつもの生姜焼きに、ネギを巻いてアレンジしました

簡単★しょうが焼きネギ巻き　弁当にも

maa1012 @cook_40110263

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材料

２人分

豚もも薄切り１２０ｇ
長ネギ１０ｃｍ
○ショウガ汁１かけ分
○日本酒小さじ１
○しょうゆ小さじ１

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作り方

1
長ネギを細切りして、豚肉で巻く
2
巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。
3
焼き色が付いたら弱火にしてアルミホイルをかぶせて上下２分ずつ焼く
4
○をからめて仕上げる

コツ・ポイント

巻いた肉は火が通りにくいので、アルミ箔をかぶせてしっかり火を通します。

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maa1012 @cook_40110263

2010/07/21 11:38に公開

アラフォー世代の夫婦２人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます！　　栄養士免許持ってま～す

このレシピのキーワード

しょうが焼き豚もも薄切り日本酒しょうが長ネギ

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