具材を食べやすい大きさに切る。
豚肉と★を和える。

中華鍋にサラダ油を入れ、豚肉とたけのこを炒める。
火が通ったらいったん皿に取り、もやし・白菜・ネギ・をさっと炒める。

手順２を終えた後、空にした中華鍋に水400mlを入れ、マルちゃん正麺の麺だけ加え、ふたをし、両面1分ずつ加熱する。

麺が柔らかくなってきたら箸でほぐし、残った水分を飛ばす。
水分が飛んだらごま油を加え、麺の表面に焼き色をつける。

手順2の具材をとマルちゃん正麺のスープ一袋・ホワイトペッパーを加える。
全体が混ざったら出来上がり！

残ったもう一袋のスープは、半分ずつスープカップなどに入れ、熱湯を200mlずつそそぐ。好みで薬味（分量外）を加える。