甘酒スカッシュ!

莉莉酒家 @cook_40037921
意外な組み合わせだけど、おいしいよ!
このレシピの生い立ち
余った酒粕を眺め、暑い夏に温かい甘酒はちょっと無理....。冷たくて炭酸入りなら爽やかな甘酒になるかも?とトライ。
甘酒スカッシュ!
意外な組み合わせだけど、おいしいよ!
このレシピの生い立ち
余った酒粕を眺め、暑い夏に温かい甘酒はちょっと無理....。冷たくて炭酸入りなら爽やかな甘酒になるかも?とトライ。
作り方
- 1
酒粕に水を回しかけしばらくおき酒粕を柔らかくする
- 2
1にショウガ汁を加え、酒粕を完全に溶かす
- 3
グラスに2を入れサイダーをゆっくり注ぎ入れる
- 4
氷を入れ、クコの実をのせる
コツ・ポイント
酒粕をしっかり溶かしてから、サイダーを注ぎ入れて下さい。
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