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超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み
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超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み-レシピのメイン写真

超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

炊飯器に材料を入れてスイッチオン!
うま味たっぷりのトマト煮込みが
とっても簡単にできちゃいます。

手羽元はホロホロ♡
じっくり煮込んだような美味しさが楽しめますよ。
煮崩れが気になるじゃがいもも
ほったらかしできれいに仕上がるのも嬉しいポイント◎

炊飯器に材料を入れてスイッチオン!
うま味たっぷりのトマト煮込みが
とっても簡単にできちゃいます。

手羽元はホロホロ♡
じっくり煮込んだような美味しさが楽しめますよ。
煮崩れが気になるじゃがいもも
ほったらかしできれいに仕上がるのも嬉しいポイント◎

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超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

炊飯器に材料を入れてスイッチオン!
うま味たっぷりのトマト煮込みが
とっても簡単にできちゃいます。

手羽元はホロホロ♡
じっくり煮込んだような美味しさが楽しめますよ。
煮崩れが気になるじゃがいもも
ほったらかしできれいに仕上がるのも嬉しいポイント◎

炊飯器に材料を入れてスイッチオン!
うま味たっぷりのトマト煮込みが
とっても簡単にできちゃいます。

手羽元はホロホロ♡
じっくり煮込んだような美味しさが楽しめますよ。
煮崩れが気になるじゃがいもも
ほったらかしできれいに仕上がるのも嬉しいポイント◎

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材料

2人分
  • 手羽元 8本
  • じゃがいも 1個(約150g)
  • たまねぎ 1/2個(約100g)
  • にんにく ひとかけ
  • カットトマト缶 1/2缶(200g)
  • ケチャップ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 塩 適量
  • 黒こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはやや大きめの一口大に切る。
    たまねぎはくし切りにする。
    にんにくはうす切りにする。

    • 超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    炊飯器に手羽元、じゃがいも、たまねぎ、にんにくを入れる。

    • 超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    カットトマト缶、ケチャップ、酒、顆粒コンソメ、砂糖、しょうゆ、オリーブオイルを加えて軽く混ぜ、普通モードで炊飯する。

    • 超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    炊けたら全体をざっくり混ぜ合わせ、塩、黒こしょうで味をととのえる。

    • 超簡単♡手羽元とじゃがいものトマト煮込み作り方4写真

コツ・ポイント

・固形コンソメを使用する場合は、1個使用してください。
・炊飯前は全体を混ぜ合わせず、調味料【A】の部分だけを軽く混ぜればOKです。
・お使いの炊飯器の説明書をご確認のうえ、調理してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2025/08/31 08:33に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 じゃがいも にんにく 酒 玉ねぎ ケチャップ 手羽元

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