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じゃことピーマン甘辛炒め
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じゃことピーマン甘辛炒め-レシピのメイン写真

じゃことピーマン甘辛炒め

あひるっぴ
あひるっぴ @cook_40143512

カリッとしたじゃこと程よく火の通ったシャッキリピーマンを甘辛くして召し上がれ(*^^*)
ご飯もよくすすみます☆

このレシピの生い立ち
じゃこを買ってもよく余らせて捨ててしまうので、消費しやすくならないかと考えるうちにできました(^O^)

カリッとしたじゃこと程よく火の通ったシャッキリピーマンを甘辛くして召し上がれ(*^^*)
ご飯もよくすすみます☆

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じゃこを買ってもよく余らせて捨ててしまうので、消費しやすくならないかと考えるうちにできました(^O^)

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じゃことピーマン甘辛炒め

あひるっぴ
あひるっぴ @cook_40143512

カリッとしたじゃこと程よく火の通ったシャッキリピーマンを甘辛くして召し上がれ(*^^*)
ご飯もよくすすみます☆

このレシピの生い立ち
じゃこを買ってもよく余らせて捨ててしまうので、消費しやすくならないかと考えるうちにできました(^O^)

カリッとしたじゃこと程よく火の通ったシャッキリピーマンを甘辛くして召し上がれ(*^^*)
ご飯もよくすすみます☆

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じゃこを買ってもよく余らせて捨ててしまうので、消費しやすくならないかと考えるうちにできました(^O^)

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材料

1人分
  • ちりめんじゃこ 適量
  • ピーマン 1〜2個
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 胡麻油    適量
  • (※醤油と砂糖は目安なのでお好みで調節してください)
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作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取り、細く切る(青椒肉絲にいれるような感じです(^O^))

  2. 2

    フライパンを温め、胡麻油をひきピーマンを炒める
    少し火が通ったらじゃこを入れる
    じゃこはカリカリになればOKです☆

  3. 3

    そこに砂糖、醤油を加え全体になじめばできあがり(*^^*)

コツ・ポイント

醤油が少し焦げた方が香ばしくておいしいですよ

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あひるっぴ
あひるっぴ @cook_40143512
2012/01/01 15:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン

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