ゆで卵とピクルス☆サッパリグラタン

■デイジー■ @cook_40143531
ピクルスの酸味と食感がグー☆お弁当作りの残りゆで卵で素早く簡単にできちゃうし☆
このレシピの生い立ち
食欲はないけど、3食食べなきゃwと思って、冷蔵庫にゆで卵が残ってたので、大好きなピクルスと一緒に作ってみました(*´艸`*)
ゆで卵とピクルス☆サッパリグラタン
ピクルスの酸味と食感がグー☆お弁当作りの残りゆで卵で素早く簡単にできちゃうし☆
このレシピの生い立ち
食欲はないけど、3食食べなきゃwと思って、冷蔵庫にゆで卵が残ってたので、大好きなピクルスと一緒に作ってみました(*´艸`*)
作り方
- 1
ゆで卵を輪切り、ピクルスをスライス(私はピクルス大好きなので厚切り)、余り野菜は適当に切る☆
- 2
グラタン皿にゆで卵を並べスライスチーズ⇒ピクルスの順に、ゆで卵で挟む感じで乗せ、周りに余り野菜を並べる
- 3
塩コショー・バジル・オリーブオイルをお好みでかけて、最後にマヨネーズをジグザグにかける
- 4
チーズが溶ける程度にレンチン(*´艸`*)私は自動でチンしてるので時間計らずですが大体2分位で、出来上がり☆
コツ・ポイント
トマトはレンチンすると水が出るので、苦手な方は、玉ねぎや、手抜き冷凍ブロッコリーなんかで作ってもおぃしぃです(yωy*)☆注意点はナシ(笑)乗せてチンするダケ(。・ω・。)ノ
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