ボウルで卵白をあわ立てる。
そこに1の材料を加え、混ぜ合わせる。
塩コショウで軽く味付けする。

生ハムを十文字にしき、その中央に2をおく。
おいたら生ハムをとじて、つまようじでとめる。
(綴じ目を下にすること)

クッキングペーパーを用意して、3をおき、口をとじて電子レンジで５分くらい加熱する。
完成！