お米は研いでザルにあげ、３０分程度おいておく。

きのこ類・人参・油揚げは適当な大きさに切っておく。

炊飯器に米・白だし・砂糖を加え、少し多めに水加減する。

汁を飲んでみて美味しい濃さで。

上に切った具を乗せて普通に炊いたら完成。