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豆苗とエノキの味噌汁(><)
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豆苗とエノキの味噌汁(><)-レシピのメイン写真

豆苗とエノキの味噌汁(><)

ymk☆cook
ymk☆cook @cook_40103183

エノキのシャキシャキ感が絶妙で豆苗とエノキの風味を楽しめるお味噌汁になります♪
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豆苗とエノキの味噌汁(><)

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エノキのシャキシャキ感が絶妙で豆苗とエノキの風味を楽しめるお味噌汁になります♪
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材料

  • エノキ 1/2
  • 豆苗 適量
  • 味噌 適量
  • 本だし 少々
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作り方

  1. 1

    エノキは2等分
    豆苗は4等分に切る

    • 豆苗とエノキの味噌汁(><)作り方1写真
  2. 2

    沸騰したら、本だしを入れて火を止めたら味噌を溶き入れて完成

コツ・ポイント

今回は一緒に煮ましたが、豆苗は器に盛る時に入れた方がシャキシャキして美味しいですよ

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ymk☆cook
ymk☆cook @cook_40103183
2018/04/23 03:37に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 豆苗 えのき 味噌

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