☆肉野菜炒め☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
調味料の配合にこだわった
絶品な肉野菜炒め
野菜はお好みのものでも♪
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒め、
計量してレシピにしてみました。
☆肉野菜炒め☆
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調味料の配合にこだわった
絶品な肉野菜炒め
野菜はお好みのものでも♪
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒め、
計量してレシピにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
●のタレは合わせておく♪
肉は下味をしておく♪
にんにく、生姜はみじん切りに、
野菜は食べやすい大きさに切る♪ -
- 2
フライパンにサラダ油を弱火で熱し、
にんにく、しょうがを加えて炒める♪ -
- 3
香りがたったら
中火にし、肉を加えて炒める♪ -
- 4
肉の色が変わったら
人参やキャベツの芯の部分など
固いものから加えて炒め♪ -
- 5
全ての野菜が
炒まったら、
●のタレを加えて手早く全体に炒め、
仕上げにごま油を少々加えて♪ -
- 6
出来上がり＊
-
- 7
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-
- 8
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- 9
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コツ・ポイント
調味料は仕上げ直前に加える。
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