ベーコン&ポテトのバジルペペロンチーノ
Y☆Bmeal @cook_40110865
ペペロンチーノのピリ辛感とバジルの味わいが一度で両方楽しめるパスタです♡
このレシピの生い立ち
いつもと一味変わったペペロンチーノが食べたくて作りました。
ベーコン&ポテトのバジルペペロンチーノ
ペペロンチーノのピリ辛感とバジルの味わいが一度で両方楽しめるパスタです♡
このレシピの生い立ち
いつもと一味変わったペペロンチーノが食べたくて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもを格子切りにし、ブロッコリーとあわせて電子レンジで加熱しておく。(500wで約3分)
- 2
キャベツとベーコンを食べやすい大きさに切っておく。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと赤唐辛子をいれてから火にかける。
- 4
ニンニクの香りがしてきたら、まずベーコンとキャベツを炒める。
- 5
全体がしんなりしたら、じゃがいもとブロッコリーも加えて更に炒める。
- 6
塩、コンソメ、醤油、バジルペーストを加えて味付けをします。
- 7
全体がよく混ざったら、そこに茹で上がったパスタを加えて和えれば完成♡
※食べる直前に分量外のバジルも少々加えてください。
コツ・ポイント
タバスコとも合うので、辛いもの好きな方は辛さをさらに足して食べてみてください。
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