豆×生姜×雑穀おかゆ
mua_jo @cook_40042516
老廃物を押しだす小豆、解毒や利尿作用の緑豆。夏バテやむくみ、風邪にも効果的です！
このレシピの生い立ち
食欲のない母に食べさせようと作りました。
豆×生姜×雑穀おかゆ
老廃物を押しだす小豆、解毒や利尿作用の緑豆。夏バテやむくみ、風邪にも効果的です！
このレシピの生い立ち
食欲のない母に食べさせようと作りました。
作り方
- 1
お米・押し麦を洗う。豆類も洗う。(豆はできれば、一度鍋に分量外の水を入れ、沸騰させる。やらなくても大丈夫です）
- 2
圧力なべにすべての材料を入れ、蓋をして火にかける。圧がかかったら、弱火で１５分。
- 3
出来上がり。生姜を取り除いて、お好みで、お塩やすりごま他トッピング。なにも入れなくても十分味がありますよ。
-
コツ・ポイント
ご自宅の圧力なべで時間など調整してください。生姜が苦手な方は入れずに炊いてください。圧力なべを使わない場合は、強火で火にかけ、沸騰したら弱火で３5分位炊きます。
似たレシピ
-
ひとり飯☆小豆と押し麦のお粥 ひとり飯☆小豆と押し麦のお粥
デトックス&ダイエットに！血糖値、血圧、むくみに良い小豆をお米より栄養価の高い押し麦でお粥にしてみました。保温調理器などがあれば放ったらかし調理でも◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18214440
