お米・押し麦を洗う。豆類も洗う。(豆はできれば、一度鍋に分量外の水を入れ、沸騰させる。やらなくても大丈夫です）

圧力なべにすべての材料を入れ、蓋をして火にかける。圧がかかったら、弱火で１５分。