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半熟トロトロゆで卵
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半熟トロトロゆで卵-レシピのメイン写真

半熟トロトロゆで卵

ずぼらまんま
ずぼらまんま @cook_40134333

主人が半熟トロトロゆで卵が好きなので

このレシピの生い立ち
水から、お湯から、時間を変えて、失敗を繰り返し、この方法にたどり着いた。

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半熟トロトロゆで卵

ずぼらまんま
ずぼらまんま @cook_40134333

主人が半熟トロトロゆで卵が好きなので

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水から、お湯から、時間を変えて、失敗を繰り返し、この方法にたどり着いた。

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材料

10個1パック分
  • 卵 10個1パック
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させる。

  2. 2

    冷蔵庫から卵を取り出し、熱湯に投入

  3. 3

    6分間グラグラ(ねっとり半熟が良ければ7分)

  4. 4

    茹で上がったら、水で冷やす。

コツ・ポイント

冷蔵庫から出して直ぐの卵を使います。
ゆで卵は、めんつゆに漬けて味玉にしてもいい。ID18239334

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ずぼらまんま
ずぼらまんま @cook_40134333
2015/05/27 13:10に公開
お手軽!簡単!楽チン!が大好き。
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ゆで卵 卵

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