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かぼちゃの種
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かぼちゃの種-レシピのメイン写真

かぼちゃの種

クックHN7OX1☆
クックHN7OX1☆ @cook_40142365

おつまみにしてもいいし、写真のようにお菓子(レシピID18204328)のトッピングにしても美味しいです！

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かぼちゃの種を捨てるのがもったいないと思ったので、思いつきました！

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材料

  • かぼちゃの種 お好きな量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの種とワタを分けてきれいに洗います

  2. 2

    ぬめりを取るために、塩水に半日つけておきます

  3. 3

    種を乾燥させます。種から薄い膜が出て来るまで乾燥させます。約1日かかると思います。

    • かぼちゃの種作り方3写真
  4. 4

    殻の端をハサミで切って中から緑の薄皮が付いたまま身を取り出します。

    • かぼちゃの種作り方4写真
  5. 5

    • かぼちゃの種作り方5写真
  6. 6

    フライパンで炒って出来上がりです

コツ・ポイント

しっかり乾燥させることがポイントです。よく乾燥させなかったら写真のように緑の薄皮が剥げてしまいます。

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クックHN7OX1☆
クックHN7OX1☆ @cook_40142365
2016/10/22 06:19に公開

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かぼちゃ

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