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冷静冬瓜のそぼろ煮
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冷静冬瓜のそぼろ煮-レシピのメイン写真

冷静冬瓜のそぼろ煮

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

冬瓜をトロっと食べれちゃう一品♡
このレシピの生い立ち
旬の冬瓜を食べたくて煮ました(*^^*)

冬瓜をトロっと食べれちゃう一品♡
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旬の冬瓜を食べたくて煮ました(*^^*)

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冷静冬瓜のそぼろ煮

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

冬瓜をトロっと食べれちゃう一品♡
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旬の冬瓜を食べたくて煮ました(*^^*)

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材料

  • 冬瓜 1/4カット
  • 鶏挽肉 150g
  • 生姜 1片
  • だしの素 大さじ1 1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    冬瓜の皮を剥いて食べやすい大きさにカットして600wで4分レンジアップ♬

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方1写真
  2. 2

    鍋に移して水とだしの素を入れる。

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方2写真
  3. 3

    砂糖を入れる。

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方3写真
  4. 4

    すりおろし生姜を入れる。

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方4写真
  5. 5

    醤油を入れる。

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方5写真
  6. 6

    煮立ったら挽肉を入れる。

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方6写真
  7. 7

    味がしみて来たら火を止める。

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方7写真
  8. 8

    冷えたら盛り付けて完成☆
    暖かくても美味しいです。

    • 冷静冬瓜のそぼろ煮作り方8写真
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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
2016/10/22 06:14に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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このレシピのキーワード

煮物 そぼろ とりひき肉 とうがん しょうが

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