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里芋の懐かし煮
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里芋の懐かし煮-レシピのメイン写真

里芋の懐かし煮

clover15
clover15 @cook_40058251

昔懐かしい優しい味わいの煮ものです♪煮ものが苦手な3歳の息子も好んで食べます~
このレシピの生い立ち
どこか懐かしい優しいお味の煮ものを作りたかったので^^

昔懐かしい優しい味わいの煮ものです♪煮ものが苦手な3歳の息子も好んで食べます~
このレシピの生い立ち
どこか懐かしい優しいお味の煮ものを作りたかったので^^

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里芋の懐かし煮

clover15
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昔懐かしい優しい味わいの煮ものです♪煮ものが苦手な3歳の息子も好んで食べます~
このレシピの生い立ち
どこか懐かしい優しいお味の煮ものを作りたかったので^^

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どこか懐かしい優しいお味の煮ものを作りたかったので^^

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材料

  • 里芋 小10~15個
  • 人参(乱切り) 1本
  • 干ししいたけ 5枚
  • 鶏もも肉(一口大) 1枚
  • しいたけのもどし汁 400ml
  • ☆砂糖 大さじ2~3
  • ☆醤油 大さじ2~3
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作り方

  1. 1

    圧力鍋で食材をしいたけのもどし汁で煮ます。(食材が柔らかくなくまで)

  2. 2

    1に☆をプラスしてお味がなじむまで煮込みます。

コツ・ポイント

圧力鍋がない場合も時間がかかりますが、同様にできます♪

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clover15
clover15 @cook_40058251
2011/12/12 11:39に公開
手軽に簡単にをモットーに美味しいお料理を作ろうとがんばっています。なかなかレシピを載せることができませんが、よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

煮物 里芋 しいたけ にんじん 鶏もも肉 ほししいたけ

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