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俺流!ベーコン月見バーガー
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俺流!ベーコン月見バーガー-レシピのメイン写真

俺流!ベーコン月見バーガー

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

食いたい時に食いたい物を喰らう!うまそーだと思ったので作りました!卵とベーコンはやっぱ黄金コンビですね!
このレシピの生い立ち
食べたかったので

食いたい時に食いたい物を喰らう!うまそーだと思ったので作りました!卵とベーコンはやっぱ黄金コンビですね!
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ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

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材料

  1. バーガーバンズ(マフィンOK) 1組
  2. レタス 1~2枚(お好きな量)
  3. スライスチーズ 1枚
  4. ベーコン 20g
  5. (ハーフベーコンの場合) 2枚
  6. 卵 1個
  7. ★ケチャップマヨネーズ 小さじ2程度ずつ(1:1)
  8. 塩胡椒 お好みで少々
  9. ラップ 必要分
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作り方

  1. 1

    ベーコンを軽く焦げ目がつくまで炒めます(好きな焼き方でOK)

  2. 2

    耐熱皿にラップを敷いて、卵を割り入れ黄身に爪楊枝等で2~3箇所穴をあけてフタをする(皿にかぶせる程度)

    • 俺流!ベーコン月見バーガー作り方2写真
  3. 3

    レンジで500w1分・600w50秒加熱。加熱中、派手な音がする場合がありますが途中でレンジを止めないで下さい

  4. 4

    バンズを2分位トースターで焼く(焦げない程度)この間にマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせておく

    • 俺流!ベーコン月見バーガー作り方4写真
  5. 5

    バンズを取り出し、下パーツのバンズの上に、レタス→チーズ→ベーコン→★→目玉焼き→お好みで塩胡椒→上バンズをのせて完成!

    • 俺流!ベーコン月見バーガー作り方5写真
  6. 6

    バンズがなくてもパンに挟んでサンドウィッチでもホットサンドでもお好みでどうぞ!

コツ・ポイント

・目玉焼きは焼いてもいいですが、丸く整形するのが難しいかもしれません。
丸く焼ける型をお持ちの方はそちらでどうぞ。
白身がバンズからはみ出ても問題ないという方は、フライパンでの目玉焼き調理でどうぞ

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ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
2016/10/21 23:37に公開
現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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