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ダシダの具沢山煮込みうどん
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ダシダの具沢山煮込みうどん-レシピのメイン写真

ダシダの具沢山煮込みうどん

◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

牛と玉ねぎの甘みが煮込みうどんを更においしくします♡
このレシピの生い立ち
初ダシダ！スープにも使えるとのことなので、うどんにしてみました(^^♪

牛と玉ねぎの甘みが煮込みうどんを更においしくします♡
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初ダシダ！スープにも使えるとのことなので、うどんにしてみました(^^♪

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ダシダの具沢山煮込みうどん

◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654

牛と玉ねぎの甘みが煮込みうどんを更においしくします♡
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初ダシダ！スープにも使えるとのことなので、うどんにしてみました(^^♪

牛と玉ねぎの甘みが煮込みうどんを更においしくします♡
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材料

2人分
  • うどん 2人前
  • 人参 5cm
  • ごぼう 5cm
  • しめじ 適量
  • しいたけ 2個
  • 長ねぎ 15cm
  • もやし 1/2袋
  • ダシダ 大さじ3〜
  • 和風だし 大さじ2〜
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ適当に刻み、鍋に入れ水で煮込みます。

  2. 2

    ダシダ、和風だしを味を見ながら加減します。醤油を入れます。

  3. 3

    鍋にうどんを入れひと煮込みして完成です！

コツ・ポイント

みりんがなくてもダシダの甘みで優しいおいしさになりました♡

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◇夕樹◇
◇夕樹◇ @cook_40050654
2016/10/22 07:40に公開
息子と主人の3人暮らし(*^^*)息子においしいものを食べさせてあげたい！ので、COOKPADにいっぱいお世話になってます♪myレシピも試行錯誤…というより、直感で出来たものが多いですが載せてます((o(^∇^)o))つくレポ頂けるととっても嬉しいです♪レシピ印刷や、フォルダ登録もありがとうございますヽ(*´▽)ノ
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このレシピのキーワード

煮込み うどん ごぼう もやし シメジ しいたけ にんじん 長ネギ

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