手作りナムルで簡単おうちビビンバ♪
ちさこずきっちん❀✿ @cook_40143795
お腹すいたらビビンバ！手作りナムルと焼肉のタレで焼いたばら肉を混ぜて食べるとより美味しい♡
このレシピの生い立ち
まんぷくメニューといえば、ビビンバ！
手作りナムルで簡単おうちビビンバ♪
お腹すいたらビビンバ！手作りナムルと焼肉のタレで焼いたばら肉を混ぜて食べるとより美味しい♡
このレシピの生い立ち
まんぷくメニューといえば、ビビンバ！
アプリでひらく作り方
- 1
まずは、ナムルを作りますっ
ほうれん草、人参、もやしをサイズを揃えるように切ります。
もやしの長さに合わせたらgood - 2
100均のレンチン蒸し器を使って
500-600wで1-2分電子レンジにかけます。
あたためでもok!様子を見ながら! - 3
しにゃしにゃになった野菜たちの
水分をきります！
暑いので気をつけて!!
水気を切った野菜をボールにうつします。 - 4
☆の調味料を順番にボールに入れ、菜箸で混ぜ合わせます。
ナムルの完成です!!
-
- 5
お肉は一口サイズに切るか、焼きながら菜箸でほぐすくらいでok！
ダイショーの塩コショウをふりかけて、しっかり炒める - 6
お好きな焼肉のタレを回し入れて
お肉がよく焼けてからタレに火を通すと照りがでます。
生焼けだと、タレがしゃばしゃばに！ -
- 7
炊きたてご飯にナムルをひいて
好きなキムチをのせて
焼いたお肉を載せたら完成です！ - 8
温泉卵か半熟卵どちらでも
すきな硬さの卵をトッピングします。
仕上げは白ごまを散らして完成!!
つくれぽ
美味しいご飯が大好きで、手作りが好きです！夫と息子、娘のために作った栄養満点で満足感のあるメニューをのせていきます♡♡冷蔵庫片付けレシピや使い回しレシピなど、主婦目線で更新します。よかったら参考にしてみてください♪
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