白ワインのお供に。変わったあさりの酒蒸し

白ワインのお供に。変わったあさりの酒蒸し-レシピのメイン写真

白ワインのお供に。変わったあさりの酒蒸し

じゅごじゅご @JK25679

あさりの酒蒸しといえばキャベツですが、ブロッコリー・・・リピ決定です!超簡単で食べごたえあり。はまります～
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材料

あさり 200ｇ
ブロッコリー 1つ
さけ大さじ１
バター大さじ２
にんにく１かけ
しょうゆ小さじ１
しおこしょう適量

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作り方

1

フライパンにバター、にんにく、酒、砂ヌキしたあさり、食べやすい大きさに切ったブロッコリーをいれてふたをして蒸す。
2

しおこしょうをして味をととのえ、しょうゆを入れる

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じゅごじゅご @JK25679

2012/01/07 13:34に公開

『簡単』『安い』『美味しい』をコンセプトに料理を作っています♪レシピエールとしても活動中です☆

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このレシピのキーワード

酒蒸しブロッコリーさけにんにくバターアサリ

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