具材の準備です。大葉は千切りに、バラかたまりは角切りにします。レタスも水を切って準備します。

☆で合わせ調味料を準備します。

バターを引いてご飯を炒めます。塩コショウで味付けしましょう。

バターライスを丼に盛ってレタスを細かくちぎって先に盛りつけておきます。

豚バラを炒めます。

豚バラを丼に盛りつけていきましょう。

豚バラの残り脂で☆の合わせ調味料を投入し照り焼きダレに！

照り焼きダレをかけて大葉をふりかけて完成です！
お好みでいりごまなどをかけてみてください！