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秋の簡単炊き込みご飯 牛肉ダシダ風味
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秋の簡単炊き込みご飯 牛肉ダシダ風味-レシピのメイン写真

秋の簡単炊き込みご飯 牛肉ダシダ風味

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

とても簡単、お好きなキノコを使って、牛肉ダシダで出汁いらず、簡単においしい炊き込みご飯が完成です
このレシピの生い立ち
牛肉ダシダの美味しいおだしを使ってタンパク質なしで美味しい炊き込みご飯を作りたくって。

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秋の簡単炊き込みご飯 牛肉ダシダ風味

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

とても簡単、お好きなキノコを使って、牛肉ダシダで出汁いらず、簡単においしい炊き込みご飯が完成です
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牛肉ダシダの美味しいおだしを使ってタンパク質なしで美味しい炊き込みご飯を作りたくって。

とても簡単、お好きなキノコを使って、牛肉ダシダで出汁いらず、簡単においしい炊き込みご飯が完成です
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材料

2合分
  • 白米 2合
  • 牛肉ダシダ 小匙2
  • 醤油 小匙2
  • 油揚げ 1枚
  • キノコ類 好みの量
  • ごぼう(ささがき) 15cm分
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作り方

  1. 1

    米は研ぎ、2合分お水を入れて牛肉ダシダ、醤油を加えひと混ぜする。30分位置いておく。

  2. 2

    油揚げは湯をかけて油切りをして短冊切り、キノコは食べやすい大きさに切る。ごぼうはささがき。

  3. 3

    1の上に2の具をのせて、炊飯器のスイッチを入れて炊きあがったら少し蒸らしてから米と具を混ぜ合わせる。茶わんに盛って完成

コツ・ポイント

キノコの量ですが、大体しめじとかの1袋位の量になるようにしてください。
鯵は薄めになっています、味が濃いのが好きな方は、お好みで、醤油か牛肉ダシダどちらかを小匙1増やしてください。

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華奏
華奏 @cook_40055166
2016/10/22 00:44に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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このレシピのキーワード

ご飯 牛肉 ごぼう キノコ 油揚げ

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