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簡単おいしい！ニラ玉
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簡単おいしい！ニラ玉-レシピのメイン写真

簡単おいしい！ニラ玉

ぽにょきっちん
ぽにょきっちん @cook_40142867

ゴマ油の香ばしい香りが食欲をそそります！
簡単にできるから時間のないときのあと一品におススメ♪
このレシピの生い立ち
何か一品ほしいなぁ・・・って時に大活躍です！
しっかりめの味付けなのでご飯のお供にも、お酒のあてにもばっちりです☆
超簡単レシピ！

ゴマ油の香ばしい香りが食欲をそそります！
簡単にできるから時間のないときのあと一品におススメ♪
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しっかりめの味付けなのでご飯のお供にも、お酒のあてにもばっちりです☆
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ぽにょきっちん
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ゴマ油の香ばしい香りが食欲をそそります！
簡単にできるから時間のないときのあと一品におススメ♪
このレシピの生い立ち
何か一品ほしいなぁ・・・って時に大活躍です！
しっかりめの味付けなのでご飯のお供にも、お酒のあてにもばっちりです☆
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ゴマ油の香ばしい香りが食欲をそそります！
簡単にできるから時間のないときのあと一品におススメ♪
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材料

２人～３人
  • ニラ ２分の１束
  • 卵 ２コ
  • 調味料
  • ごま油 大さじ１
  • 塩コショウ 適量
  • かつおだし（顆粒） 小さじ１～１．５
  • しょうゆ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ニラを４ｃｍ幅に切る。

    • 簡単おいしい！ニラ玉作り方1写真
  2. 2

    卵はしょうゆを加え溶いておく。

    • 簡単おいしい！ニラ玉作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油を熱し、ニラを炒める。しんなりしてきたら塩コショウ・かつおだしを加えてかきまぜ、卵を流しいれる。

    • 簡単おいしい！ニラ玉作り方3写真
  4. 4

    卵がかたまってきたらかき混ぜる。卵の固まり具合はお好みで♪少し卵がトロッとなる位がおススメ！

    • 簡単おいしい！ニラ玉作り方4写真
  5. 5

    お皿にもって出来上がり！

    好みで一味とポン酢を合わせたものにつけてもおいしいょ☆

    • 簡単おいしい！ニラ玉作り方5写真

コツ・ポイント

塩コショウとおだしをいれたら焦がさないように要注意！！！
心配なら卵に溶いて合わせておいてもＯＫです☆

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ぽにょきっちん
ぽにょきっちん @cook_40142867
2010/07/28 13:20に公開
はじめまして！！！毎日コソコソ（？）とごはんやお菓子作ってます♪クックパッドの先輩方のレシピに感動中でございます。これからたくさん勉強させて頂きます！また自分も及ばずながらレシピUPしますのでよろしかったらチラ見してってくださいませ♪
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