ぜんざいの余り＊カップケーキ

ぜんざいの余り＊カップケーキ-レシピのメイン写真

ぜんざいの余り＊カップケーキ

ぽちす @cook_40133319

ぜんざいのあまりと粉をまぜるだけ！
もっちり小豆カップケーキです^^
このレシピの生い立ち
ぜんざいをたくさん作って、たくさん余らせてしまったので・・・

ぜんざいのあまりと粉をまぜるだけ！
もっちり小豆カップケーキです^^
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ぜんざいをたくさん作って、たくさん余らせてしまったので・・・

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ぜんざいの余り＊カップケーキ

ぽちす @cook_40133319

ぜんざいのあまりと粉をまぜるだけ！
もっちり小豆カップケーキです^^
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ぜんざいをたくさん作って、たくさん余らせてしまったので・・・

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材料

ミニカップ６個分

薄力粉１００ｇ
ベーキングパウダー小さじ１
ぜんざいの汁１００ｇ
ぜんざいの小豆５０ｇ
砂糖お好みの量

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作り方

1

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるいます。
2

(１)と残りの材料をゴムベラで混ぜます。
小豆をできるだけつぶさないように！
3

カップに入れて蒸し器で８～１０分蒸したら完成！
4

コツ・ポイント

おうちで作るあっさりめのぜんざいならお砂糖をいれたほうがいいです。
缶詰などをつかったあまあまのぜんざいならお砂糖はいりません。

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ぽちす @cook_40133319

2009/01/14 10:20に公開

常にもぐもぐしてます^^◎明日からダイエットするぞ～！

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