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デパ地下風♪スイートポテパンプキンサラダ
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デパ地下風♪スイートポテパンプキンサラダ-レシピのメイン写真

デパ地下風♪スイートポテパンプキンサラダ

ともしまじろう
ともしまじろう @cook_40134141

FP使用５分で残りの野菜がおいしく大変身！調味料最小限でも甘くておいしいサラダ完成♪ナッツのオメガ3で魚嫌いな子供も◎　
このレシピの生い立ち
煮物には少ない残りのかぼちゃ、、、残りのさつまいもを変身させました。

FP使用５分で残りの野菜がおいしく大変身！調味料最小限でも甘くておいしいサラダ完成♪ナッツのオメガ3で魚嫌いな子供も◎　
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煮物には少ない残りのかぼちゃ、、、残りのさつまいもを変身させました。

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デパ地下風♪スイートポテパンプキンサラダ

ともしまじろう
ともしまじろう @cook_40134141

FP使用５分で残りの野菜がおいしく大変身！調味料最小限でも甘くておいしいサラダ完成♪ナッツのオメガ3で魚嫌いな子供も◎　
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煮物には少ない残りのかぼちゃ、、、残りのさつまいもを変身させました。

FP使用５分で残りの野菜がおいしく大変身！調味料最小限でも甘くておいしいサラダ完成♪ナッツのオメガ3で魚嫌いな子供も◎　
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煮物には少ない残りのかぼちゃ、、、残りのさつまいもを変身させました。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 150g～200g
  • さつまいも 150g～200g
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ３
  • アーモンド すきなだけ
  • レーズン 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    カボチャ、さつまいもを一口大に切り、ラップをかけてレンジで3分チン♪

  2. 2

    その間にアーモンドを袋のうえから棒などでたたいて細かくする。

  3. 3

    FPに1，2をいれてガーっとしてください。混ぜながらクリーム状になるまでまわしてね☆

  4. 4

    最後にレーズンを混ぜてできあがり♪

コツ・ポイント

カボチャなどの水分の違いで、ガーっとFPが回らないときは、混ぜながらもしくは、牛乳を大さじ1ほどたしてまわしてください。レンジでチンしてかぼちゃが水っぽくなってしまってもOKです。そのままFPへつっこんでください。

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ともしまじろう
ともしまじろう @cook_40134141
2009/01/14 10:26に公開
オーストラリア人のだんなと新婚夫婦でゴールドコーストでほそぼそ暮してます☆食文化が違う分新しい料理が生まれるはず♪
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このレシピのキーワード

かぼちゃ さつま芋 レーズン アーモンド

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