バナナチョコマフィン
バターは少なめですが大きく割って入れた板チョコで満足感があります
このレシピの生い立ち
お好きな板チョコでどうぞ♪
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱する。★を合わせてふるっておく。フォークなどでバナナを潰す。板チョコを適当な大きさに割る
- 2
バターをレンジで20秒ほど加熱し、やわらかくする。泡だて器で軽く混ぜたら砂糖を加え、混ぜあわせる。
- 3
そこに溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。潰したバナナも加え、さらに混ぜる
- 4
ここでゴムべらに持ち替える。ふるった★の1/2量を加え、さっくりと混ぜる。牛乳も加え、さらに混ぜる。
- 5
残りの★を加え、さっくりと混ぜたら、割ったチョコも入れ、軽く混ぜ合わせる。
- 6
型に入れ180℃のオーブンで20分焼く
- 7
コツ・ポイント
オーブンの温度、時間は機種によって調節して下さい。
温かいほうがフワフワで美味しいので冷めたらレンジで10秒ほどチンしたあと、アルミホイルに包んでトースターで温めてください。
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