あと一品＊レンジで簡単キノコの梅マリネ

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食欲の出ない夏にさっぱり梅のマリネ☆
このレシピの生い立ち
梅干を沢山もらったので。

あと一品＊レンジで簡単キノコの梅マリネ

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材料

2人分
  1. しめじ 1パック
  2. ◆梅干 1個
  3. ◆レモン汁 大さじ1
  4. ◆醤油 少々
  5. ◆砂糖 小さじ1/2
  6. 刻み細ネギ 大さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを切り、食べやすくばらす。

  2. 2

    耐熱容器に入れ、レンジで1分あたためる。

  3. 3

    ◆を合わせマリネ液をつくる。

  4. 4

    しめじと◆を合えて、器に盛り、刻み細ネギをのせて完成☆

コツ・ポイント

お好きなキノコでどうぞ。
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だんなｻﾏと暢気な２人暮らし♪ 簡単で美味しいモノを求めて♡日々徘徊㊥＝33ハムスターブログを始めました。『めぐ☆もぐ☆ハムスター日記』ハムスターとのゆるーい日記です。http://ameblo.jp/megumage1128/
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