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以外に美味しいなめこスパ
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以外に美味しいなめこスパ-レシピのメイン写真

以外に美味しいなめこスパ

あざらし1984
あざらし1984 @cook_40044714

10分あれば完成(*´ω`*)簡単でおいしいです。なめこのぬめりもパスタと絡んでいい感じ♪
このレシピの生い立ち
米がなく、パスタとなめこが家にあったのでできました。

10分あれば完成(*´ω`*)簡単でおいしいです。なめこのぬめりもパスタと絡んでいい感じ♪
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米がなく、パスタとなめこが家にあったのでできました。

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以外に美味しいなめこスパ

あざらし1984
あざらし1984 @cook_40044714

10分あれば完成(*´ω`*)簡単でおいしいです。なめこのぬめりもパスタと絡んでいい感じ♪
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米がなく、パスタとなめこが家にあったのでできました。

10分あれば完成(*´ω`*)簡単でおいしいです。なめこのぬめりもパスタと絡んでいい感じ♪
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材料

4人分
  • パスタ 400g
  • なめこ 一袋
  • お好きなきのこ 好きなだけ適量
  • しらす 適量
  • サラダ油 大さじ5
  • にんにく 一片
  • めんつゆ 50ml
  • 水 50ml
  • 大根 10cm位
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作り方

  1. 1

    パスタを4ℓ、塩40gで茹でる。湯で時間はパスタの表示通りに。

  2. 2

    パスタを茹でつつ、ソース作り。サラダ油にニンニクを弱火で香りが出るまで炒める。

  3. 3

    香りがてできたら中火にして、なめこ、食べやすいサイズに切ったきのこを入れて炒める。

  4. 4

    きのこに火が通ったら、しらすを入れる。

  5. 5

    麺つゆと水を入れてひと煮立ちしたらソースは完成。

  6. 6

    ソースに茹で上がったパスタとゆで汁50ml程を火をかけながら入れて混ぜる。お皿に盛っておろした大根を添えたら完成♪

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あざらし1984
あざらし1984 @cook_40044714
2012/01/06 12:52に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大根 しらす なめこ キノコ にんにく

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