超簡単☆お好み焼き風お餅

理子マッシュ
理子マッシュ @cook_40143967

余ったお餅を有効活用!
超簡単なのに美味しいお手軽アレンジです。
このレシピの生い立ち
余ったお餅を活用させるために、大好きなお好み焼きとコラボしてみました。

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材料

1人分
  1. 切り餅 2つ
  2. 1つ
  3. 少々
  4. お好みソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    薄く油をしいて熱したフライパンでお餅を焼きます。

  2. 2

    お餅の中まで火が通って柔らかくなってきたら、2つのお餅を並べて溶き卵を流し入れます。

  3. 3

    両面がよく焼けたらお皿に出して、ソースやマヨネーズなどをお好みで盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

お餅が固くなると食べにくいので、完成したら早めに食べてください。

豚肉やチーズ、ウインナーなどの具材を加えても美味しいと思います(*^_^*)

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レシピ作者

理子マッシュ
理子マッシュ @cook_40143967
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