お餅で作る簡単お好み焼き
しおりぽっぽ @cook_40213909
卵とチーズとお餅があればOK！粉ものを一切使わずにできるので作るのも片すのも楽ちん！お昼にもおやつにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
一人前のご飯を炊くのが面倒だったのとお正月のお餅が余っていたので～
お餅で作る簡単お好み焼き
卵とチーズとお餅があればOK！粉ものを一切使わずにできるので作るのも片すのも楽ちん！お昼にもおやつにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
一人前のご飯を炊くのが面倒だったのとお正月のお餅が余っていたので～
作り方
- 1
切り餅とチーズをブロック状に切る
- 2
卵1個を溶いて、切っておいた切り餅とチーズを絡ませる。
- 3
熱して油を引いたフライパンへ
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- 4
裏返せそうなくらい火が通ったら裏返し
-
- 5
お餅がやわらかくなったらお皿に取ってお好みソース、かつおぶし、青のりをお好みでかけて完成
-
- 6
チーズとお餅がとろーりもちもち。食べ応え抜群なのでお昼やおやつにおすすめ♪一人前のご飯を炊くのが面倒なときにも～
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コツ・ポイント
焼いてる最中に箸でお餅をつついてやわらかさをチェックして焼き具合を確かめられます
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